タッパーウェアがなくなったあとの 味噌

タケヤ化学工業のスナップパックでやってみる 
https://takeyajp.com/product/snap-pack-containers_4450/

容量：マキシデコ5800ml  スナップパックは4450ml
材料をマキシデコの8割にしてみる
⇩
大豆1000g  麹1000g  塩400g  戻し汁480ml
出来上がりは約3.8kg
マキシデコでの出来上がりは約4.75kg

たぶんこれでいけるはず

甘口はどうしよう？