紅玉りんご（なければジョナゴールド、陸奥、あかね）１個
砂糖大さじ3 バター10g レモン汁1/2個分
冷凍パイシート（18cm×18cm）1枚
りんごを4つ割に切り、種の部分を控えめに切り取り2mm程度の薄切りにしれんじ容器に並べ入れる
砂糖・バター・レモン汁を入れ 蓋をしレンジ（600w）5分
レンジから取り出し、蓋を開けて冷ます
新聞紙の上にキッチンペーパーを敷き、りんごを並べる
上からキッチンっペーパーで押さえ水分を取る
〜オーブンを210度に予熱する〜
軽く解凍したパイシートを7本に切り分ける
それぞれを30cmぐらいに綿棒で伸ばす
両端1cmぐらい空けりんごの花びらを並べていく、それぞれを1cmほど重ねる
くるくる巻き、最後を少し摘んでとめマフィン型やシリコンカップに入れる
天板またはターンテーブルにのせオーブンに入れる
温度設定を200度に下げ20分焼く
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