2026年2月24日火曜日

レンジでナムルとかおひたし

 


カブの葉っぱ部分
ざく切りにし、ごま油を回しかけ 蓋をし混ぜる
蓋をしレンジでチン
小松菜なども 1束2分半〜3分 
塩で味を整える






おひたしにする場合はごま油で混ぜない
醤油とみりん各大さじ1を混ぜ レンジで2分半〜3分
仕上げに鰹節を混ぜる






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