2022年1月30日日曜日

ハチャプリ

 材料(2枚分)

強力粉 200g イースト菌 小さじ1 ヨーグルト 200g 植物油 大さじ1 ピザ用チーズ 150g バター 20g ★生地の作り方補足★ 1 強力粉にドライイースト入れ混ぜる 2 上記に植物油を入れる 3 上記にヨーグルトを少しずつ入れ混ぜ合わせる 4 少し水気がある程度で生地がまとまったら、ラップをかけ、温かい室温で1~2時間置き発酵させる 5あとは動画と同じ手順で♩
ジョージア大使館 You Tubeより https://youtu.be/jZ8kLKMJTsc ジョージア アチャルリ地方のハチャプリ アチャルリハチャプリ https://www.buzzfeed.com/jp/saoriibuki/acharuli-khachapuri

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