もやし炒め（炒めんけど）

根取りもやし1袋（根付きでも可）  油  塩  胡椒

もやしを洗う  水をよく切る

レンジ容器に入れる  油を加え混ぜる（金白ごま油が好き）
蓋をしてレンジ（600w）1分⇨混ぜる⇨レンジ20秒

食べるときに塩と胡椒

しゃきっとしたもやし炒めができます
私が使っているレンジは単機能600wです、レンジによって加減してください

ラーメンにのせたり、サラダにのせたり、付け合せにしたり