切り干し大根煮

切り干し大根１００gほど　　水を切り干し大根にヒタヒタ　　ツナ缶（小）１缶汁ごと使用

砂糖・醤油・酒・味醂　各大さじ２～３


全てを圧力鍋に入れ火にかける

２気圧になったら火を止め自然冷却　

ツナ缶を使わない場合はだし汁使用。