卯の花煮（レンジ）

A：おから300g　サラダ油大さじ2

B：人参1/2本・戻した干し椎茸3～4枚・茹でたけのこ1/4本

C：椎茸戻し汁200cc・醤油50cc・砂糖50g　混ぜておく
        味薄め⇨戻し汁200cc・砂糖大さじ4弱・醤油大さじ2 

油揚げ１～２枚　刻みネギ適宜

①Aを蓋なしでレンジ２～３分

②Bに蓋をしレンジ４～５分（一番火の通りにくい人参は外側に）

③A＋B＋C＋油揚げを混ぜ　蓋をしレンジ５分

④刻みネギを混ぜる