レンジで味噌煮込みうどん

赤味噌５０ｇ　煮干の粉小さじ１　みりん小さじ２　お湯３００cc　茹で麺１玉

具：油揚げ　ネギ　かまぼこ　卵　（お好みで）

①レンジ容器に赤味噌・煮干粉・味醂・お湯を入れ　混ぜて味噌を溶かす

　

②麺１玉を入れ蓋をしてレンジ４分

③具を入れる
　　卵は必ず竹串や箸で黄身に３～４箇所穴を開けておくこと
　　これを忘れると破裂してレンジが壊れることがあります

④蓋をしレンジ２分３０秒～３分

＠鍋焼きうどん　
　めんつゆ＋お湯　お好みの具でできます